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写真はグルメランチ \2,625
レストランFLORAISONフローレゾン
6月のメニューのご案内
Lunch Time 11:00 〜 15:00
Lunch Exellent ランチ・エクセレント \1,575
6/1 〜 6/15
・オードブル盛り合わせ
・本日のスープ
・鮮魚のポワレ 青海苔ソース
・仔羊のグリルとナスのソテー添え
・デザートチョイス
・パン 又は ライス
・フリードリンク（ソフトドリンク）
6/16 〜 6/30
・オードブル盛り合わせ
・本日のスープ
・舌平目の香草パン粉焼き
・鶏モモ肉のキノコ詰めロースト
・デザートチョイス
・パン 又は ライス
・フリードリンク（ソフトドリンク）
Gourmet Lunch グルメ・ランチ \2,625
・平目の薄切りとアスパラのサラダ
・本日のスープ
・カジキマグロのカツレツ
・骨付き仔羊のグリル マスタードソース
・デザートチョイス
・パン 又は ライス
・フリードリンク（ソフトドリンク）
夏至の膳（げしのぜん） \1,575
・季節の刺身
・海老と野菜の天ぷら
・ソイ幽庵焼き
・鶏ささみの梅びたし
・ご飯
・お吸物
・香の物
・デザート
・フリードリンク（ソフトドリンク）
葵懐石ランチ（あおいかいせきらんち） \2,625
・季節の先付け
・お刺身
・ソイ幽庵焼き
・天ぷら盛り合わせ
・鮭みぞれ煮
・豚肉の香味ソース
・カツオの漬け丼
・お吸い物
・香の物
・冷菓子
・フリードリンク（ソフトドリンク）
デザートチョイス
・苺とベリーの冷たいグラタン
・ココナッツのブランマンジェ タピオカとマンゴーソルベ
・チョコレートのガトーとブドウのソルベ
・オレンジとグレープフルーツのゼリー
・賑やかなデザート
Dinner Time 17:00 〜 22:00
アニバーサリースペシャルディナー \4,200
※前日までの予約要、2名様より
・最初の一皿
・フォアグラのテリーヌ、生ハム、鴨のスモーク インゲンのサラダ
添え
・本日のスープ
・スズキのロースト ローズマリー風味 じゃが芋添え
・お口直しのグラニテ
・道産牛ヒレのグリル又は、仔羊のロースト
・特製デザート
・パン
・コーヒー 又は 紅茶
仏蘭西懐石Dinner \5,250
・最初の一皿
・北海の幸のマリネとフルーツトマトのサラダ仕立て
・フォアグラのテリーヌ ブリオッシュ添え
・本日のスープ
・平目のロースト タイム風味
・お口直しのグラニテ
・道産牛ヒレ肉のポワレ ロックフォールチーズのソース
・特製デザート
・パン
・コーヒー 又は 紅茶
・小菓子
Casual Dinner カジュアルディナー \3,150
・平目のカルパッチョ仕立て
・本日のスープ
・トラウトサーモンとホタテ貝のポワレ 香草風味
・お口直しのグラニテ
・牛ヒレ肉のグリル プティ野菜添え
・デザート
・パン
・コーヒー 又は 紅茶
和食懐石 \3,150
・前菜
・お刺身盛り合わせ
・金目鯛の焼き物
・天ぷら盛り合わせ
・牛ロースの網焼き
・長芋の甘辛煮
・ご飯
・お吸い物
・香の物
・冷菓子
update 2008/5/26 -- No.45
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